Stoffwechsel auf Fettverbrennung umstellen – so geht’s

Du willst deinen Stoffwechsel auf Fettverbrennung umstellen und weißt aber nicht, wie? Wir beleuchten das Thema im folgenden Beitrag!

Stoffwechsel und Fettverbrennung

Dein Stoffwechsel, auch Metabolismus genannt, ist einerseits dazu da, aus den konsumierten Nahrungsmitteln Energie und Nährstoffe zu ziehen und diese zu speichern oder diese direkt als Energiequelle zu nutzen. Die Fettverbrennung ist der Teil des Stoffwechsels, bei dem (Speicher-)Fette in Energie umwandelt werden. Grundsätzlich gibt es neben der Fettverbrennung auch die Verwendung von Kohlenhydraten als Energiequelle. Doch wie schafft man es, dass der Körper statt auf Kohlenhydrate auf die Fettdepots zurückgreift?

Hier kannst du den passenden Beitrag aus unserem Podcast dazu hören, der noch mehr mit unserer Persönlichkeit und unserer Meinung gespickt ist 😉

Wann ist die Fettverbrennung aktiv?

Die Fettverbrennung, also die Umformung von Fetten in Energie, findet kontinuierlich statt. Ihr Anteil an der Energieversorgung schwankt jedoch. Für sportliche Aktivitäten haben wir einen eigenen Blogartikel verfasst, den du hier findest. Kurz zusammengefasst gilt beim Sport, dass die Fettverbrennung bei leichter Intensität und langanhaltender Dauer höher ist, jedoch kurze, knackige Workouts den Vorteil des Nachbrenn-Effektes aufweisen. Doch auch im Alltag ist es möglich, den Anteil an Fetten zur Energieversorgung zu erhöhen.

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Insulin und Fettverbrennung

Das Zuckerhormon Insulin sorgt dafür, dass Glukosemoleküle, also aufgespaltene Kohlenhydrate, in die Zellen geschleust werden. Insulin „blockiert“ jedoch die Fettverbrennung. Studien fanden heraus, dass eine kohlenhydratreiche Ernährung die Fettverbrennung im Folgenden um bis zu 35% reduziert, da zunächst die Kohlenhydrate als Energiequelle herangezogen werden. Dieser Effekt sei teilweise bis zu 8 Stunden nach einer kohlenhydratreichen Mahlzeit zu nachzuweisen. Heißt das, du darfst jetzt überhaupt keine Kohlenhydrate mehr essen? Nein, natürlich darfst du Kohlenhydrate essen, denn auch sie haben wichtige Funktionen: sie sind Hauptenergielieferant für körperliche Aktivitäten und heben die Stimmung.

Wer sollte seinen Stoffwechsel auf Fettverbrennung umstellen?

Besonders Menschen, die im Bereich Kohlenhydrate und Insulin Schwierigkeiten haben, sollten ihren Stoffwechsel umstellen. Dies betrifft vorrangig Menschen mit Diabetes, die durch das Konsumieren von Einfachzuckern Schwierigkeiten mit ihrem Blutzucker bekommen können. Deswegen spritzen sie sich oftmals Insulin, was jedoch die Fettverbrennung hemmen kann. Doch auch alle anderen, die sich des Öfteren im Alltag mit zuckerhaltigen Snacks über Wasser halten und so ihren Blutzucker ständig in Höhen und Tiefen treiben, können unsere nachfolgenden Tipps gerne für sich entdecken.

Stoffwechsel auf Fettverbrennung umstellen

Doch du kannst beeinflussen, wie viele Kohlenhydrate du zu dir nimmst und vor allem wann. Solltest du deine Fettverbrennung optimieren wollen, so ist es wichtig, dass du deine Alltagsaktivität hoch hältst. Denn Alltagsaktivität (Spazieren, Haushalt, Treppensteigen) befindet sich in einer niedrigen Intensität und wird somit hauptsächlich durch Fette versorgt. Möchtest du noch einen Schritt weitergehen, so kannst du mal für eine Zeit lang versuchen, generell weniger Kohlenhydrate zu dir zu nehmen. Manche Menschen kommen mit solch einer Umstellung gut klar, andere weniger, weil sie sich dann sehr schlapp fühlen und unkonzentrierter sind. Dies hängt mit der Umstellung des Stoffwechsels zusammen. Falls es dir generell schwerfällt ohne oder mit weniger Kohlenhydraten auszukommen, kannst du versuchen vor einer sportlichen Einheit die Kohlenhydratzufuhr zu verringern. Dies nennt man nüchternes Training und dieses führt dazu, dass mehr Fett für den Energiebedarf abgebaut werden.

Nüchternes Training

Leistungssportler gehen sogar noch weiter: nach einer sehr intensiven Krafteinheit machen sie noch intensive Intervallläufe, um ihre Glykogen- (Kohlenyhdrat-)speicher komplett zu leeren. Darauf folgt eine Mahlzeit ohne Kohlenhydrate. Am Morgen trainieren sie erneut auf nüchternen Magen und erst dann gibt es eine Mahlzeit mit Kohlenhydraten. Nicht nur die Fettverbrennung wird dadurch optimiert, sondern auch die Mitochondriale Genese, also die Entstehung von Mitochondrien. Diese sind für die Fettverbrennung in den Zellen zuständig.

Fettverbrennung und Fettabbau

Wichtig ist jedoch, dass du dir vor Augen führst, was dein eigentliches Ziel ist. Möchtest du deinen Stoffwechsel auf Fettstoffverbrennung umstellen oder möchtest du langfristig deine Fettpolster an Hüfte, Oberschenkel und Bauch verlieren? Bei 90% unserer Kunden geht es um Letzteres. Und die gute Nachricht ist: um Fett abzubauen ist „nur“ ein dauerhaftes Kaloriendefizit nötig. Dabei ist es egal, ob du Kohlenhydrate oder Fette isst. Hauptsache am Ende des Tages hast du weniger Kalorien konsumiert als aufgebraucht.

Fazit

Fettverbrennung findet immer statt. Ihr prozentualer Anteil schwankt jedoch je nach Nahrungsaufnahme, Aktivität und Muskeln. Um deinen Stoffwechsel auf Fettverbrennung umzustellen, bzw. mehr Energie aus Fetten statt aus Kohlenhydraten zu ziehen, kannst du versuchen vor einer Sporteinheit wenig bis keine Kohlenhydrate zu essen oder generell deine Kohlenhydratzufuhr zu verringern. Solltest du Fett abbauen wollen, so bedarf es einem Kaloriendefizit. Sei dir also bewusst, was dein Ziel ist.

Übrigens, Ausdauertraining ist zum Abnehmen nicht das Richtige. Lies hier, warum.

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