Low Carb Käsebrötchen

Rezept:

Zutaten für 5 Brötchen:

• 100g Kräuterfrischkäse
• 75g Eiweisspulver neutral
• 2 Eier
• Halbes Tütchen Backpulver
• 2 EL Milch
• 25g Schinken
• 25g Käse

Zubereitung:

Bis auf den Käse alle Zutaten miteinander vermengen. Den Teig gleichmäßig aufteilen und auf ein Backblech geben. Nun den geriebenen Käse über die Brötchen streuen. Bei 160 Grad mit Umluft 20 Minuten backen.